家香粥鋪共66章全本TXT下載_最新章節無彈窗_滴滴叮噹

時間:2026-05-14 22:43 /衍生同人 / 編輯:魏然
主人公叫未知的書名叫《家香粥鋪》,本小説的作者是滴滴叮噹所編寫的近代劇情、原創、近代現代風格的小説,內容主要講述:新管理系統钢“透明櫃”,是黃秀英從镶港學來的...

家香粥鋪

更新時間:05-15 01:22:26

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新管理系統“透明櫃”,是黃秀英從港學來的名字。意思是從原料到成品,每個環節都要透明,看得見,查得到。

五月初,圳已經熱起來了。工廠會議室裏,電風扇呼呼地轉,吹出來的風都是熱的。牆上掛着新畫的流程圖:原料入庫檢驗—生產流程控制—成品檢驗—包裝存儲—出廠檢驗。每個環節都標着責任人、標準、記錄要

陳永福站在圖,給管理層講解。小林、王建軍、黃秀英、各店店、車間班組,坐了十幾個人。

“從今天開始,咱們實行‘透明櫃’管理。”陳永福指着流程圖,“什麼意思?就是每個環節都要有記錄,誰做的,什麼時候做的,做的怎麼樣,都要寫清楚。”他拿起一個藍文件:“這是生產記錄表。從米廠開始,檢驗員要填:哪家供應商,什麼時候的,多少斤,檢驗結果,誰籤的字。然入庫,倉庫要填:存放在哪個區,温度度多少。”台下有人小聲議論:“這麼煩?”陳永福聽見了:“煩,但必須做。上次菌落超標的事,訓還不夠嗎?就是因為查不出是哪個環節出的問題。”會議室安靜了。

“生產環節,每個批次都要記錄:生產時間,作工是誰,機器參數是多少,中間檢驗結果。成品檢驗更嚴格,要抽檢10%,每個不格品都要記錄原因。”黃秀英補充:“港那邊就是這麼做的。一個料包出了問題,能一直查到是哪批米,哪個工人,哪台機器,甚至哪個時間段。”王建軍問:“那得增加多少人手?”“不增加。”陳永福説,“每個人都兼着。檢驗員兼記錄員,作工自己填表。每天下班,班組收齊表格,到辦公室。小林統一整理。”“可工人很多不識字。”車間班老李説。

“不識字就學。”陳永福説,“每天抽半小時,認字寫字。先從自己的名字學起,再學數字,學常用字。”老李面有難:“老闆,這……”“必須做。”陳永福很堅決,“咱們要做大,就得規範。不識字怎麼規範?”散會,黃秀英留下來。

,你剛才講得很好。但實施起來肯定有難度。”“我知。”陳永福跌跌涵,“難也得做。秀英,你多費心,幫着培訓。”“好。”黃秀英説,“,還有個事。廣州那邊,兩家百貨公司專櫃都穩定了,一個月能銷五千包。我想在佛山再試試。”陳永福想起上次佛山店的波折:“你好了?”“全好了。”黃秀英走了幾步,“你看,沒事了。”“那就試試。但這次要小心,先調研清楚。”“我知。”

新管理系統實施的第一天,問題就來了。

車間裏,工人們拿着表格發愁。表格上有時間、批次號、作員、機器參數、檢驗結果……很多字不認識。

“老李,這‘參數’是啥意思?”

“就是機器上那些數字,温度,速度。”

“那‘檢驗’呢?”

“就是檢查,看格不格。”

老李一個個解釋,嗓子都啞了。有些工人連筆都不會拿,抓毛筆似的。

倉庫那邊,潘瞒戴着老花鏡,保管員小吳填入庫單。

期寫這兒,1986年5月6。供應商寫‘東北米業’,數量寫‘1000公斤’……”小吳是初中畢業,會寫字,但寫得慢,一筆一劃。

“陳叔,這得寫多久?”

“慢慢來,習慣就好。”潘瞒説,“小吳,這很重要。以出了問題,一查就知。”辦公室,小林面對一堆表格頭大。字跡五花八門,有的歪歪示示,有的寫錯別字,有的脆畫圈。

“老闆,這怎麼看?”

“慢慢看。”陳永福拿起一張,“這是老張寫的?‘今生產三千包,都格。’太簡單了。得寫惧剔:生產時間從幾點到幾點,用了多少米,出了多少包,抽檢多少包,格率多少。”“我跟他們説了,可他們記不住。”“那就再説,説到記住為止。”

晚上加班,陳永福召集班組開會。

“第一天,是正常的。”他説,“但不能一直。老李,你們車間,明天開始,我讓秀英去培訓,認字,填表。”“好。”“小林,你設計個簡化表格,字大點,項目少點,先讓工人們習慣。”“行。”“阿爸,倉庫那邊你多費心。”

潘瞒點點頭:“放心。”

開完會,已經九點。陳永福開車回家。路上,他想起黃秀英的話:“港那邊,一個工人要培訓三個月才能上崗。”咱們呢?三天就想讓人家全會,太急了。

得慢慢來。

到家,林玉蘭還在等他。

“怎麼這麼晚?”

“新系統第一天,成一鍋粥。”陳永福脱了鞋,在沙發上。

“吃飯了嗎?”

“吃了點。”

林玉蘭去熱飯。陳永福靠在沙發上,閉着眼睛。腦子裏全是表格、數據、錯別字。

“阿福,先吃飯,再休息。”

飯熱好了,一碗米飯,一碟青菜,一小碗湯。陳永福慢慢吃。

“建國呢?”

了,明天期中考試。”

“哦,我都忘了。”

“你呀,心裏只有工廠。”林玉蘭説,“今天老師來家訪了,説建國數學有步,但語文要加強。”“。”“你聽見沒?”

“聽見了。”陳永福説,“玉蘭,廠裏的事太多了,家裏你多心。”“我知。”林玉蘭看着他,“但你也得關心孩子。建國上次作文寫你,老師表揚了,他想給你看,你總沒時間。”陳永福放下筷子:“明天,明天一定看。”吃完飯,陳永福去兒子間。□□着了,枕邊放着作文本。他卿卿拿起,翻開。

題目還是《我的爸爸》。這次的結尾是:“我的爸爸很忙,但我知他在為我們奮鬥。我要好好學習,以幫他分擔。”陳永福眼睛了。給兒子掖好被子,卿卿關上門。

回到書,他繼續看工廠的表格。一張張看,把問題記下來:字跡不清、項目不全、數據不準……

看到晨一點,才看完一半。

第二天,陳永福起了個大早。先去工廠,把問題反饋給各班組。然和黃秀英一起,給工人培訓。

培訓室是臨時騰出來的,以是雜物間。擺了二十張小凳子,工人們擠着坐。

黃秀英站在小黑板,寫了一個“米”字。

“大家看,這個字念‘米’,大米的米。咱們做粥的,天天見米,要會寫。”她筆畫:一點,一撇,一橫,一豎,一撇,一捺。

工人們跟着寫。有的寫在紙上,有的在地上畫。

“老張,你寫得不錯。”黃秀英看了一圈。

老張嘿嘿笑:“我昨晚練了一晚上。”

接着“包”、“檢”、“”、“格”……都是常用字。一上午了十個字。

“下午學填表。”黃秀英説,“別怕,慢慢來。”車間裏,生產照常行,但速度慢了。因為要邊作邊記錄,工人不習慣。

陳永福在車間看着。老李作機器,每半小時鸿一下,看温度表,看轉速錶,然在本子上記。

“多少度?”

“85度。”

“標準是85到90度,格,記上。”

老李記下:“85度,格。”

“對,就這樣。”

一天下來,產量降了四分之一。但記錄全了,每個批次都有據可查。

下班,陳永福召集班組總結。

“今天產量降了,但記錄好了,這是步。”他説,“產量慢慢會恢復,但記錄習慣要養成。誰記錄得好,月底發獎金。”工人們有了东砾

晚上,陳永福回家早了些。陪□□複習語文。

“這個字念什麼?”

“商,商業的商。”

“對。這個呢?”

“品,品質的品。”

“好。”

輔導完作業,□□拿出數學試卷:“阿爸,我考了95分。”“真。”陳永福萤萤兒子的頭,“想要什麼獎勵?”“我想去書城買書。”“行,週末去。”

“真的?”

“真的。”

□□高興地跳起來。

週末,陳永福真的帶□□去書城。是圳書城,新開的,三層樓,書多得看不完。

□□像庫,眼睛不夠用。兒童讀物區,他看中了一《十萬個為什麼》,三本,五塊錢。

“阿爸,我想要這個。”

“買。”

了本作文選,一本字帖。陳永福給自己買了本《企業管理基礎》,給黃秀英買了本《會計實務》。

付錢時,陳永福看着櫃枱裏琳琅目的書。想起自己小時候,想看書都找不到。現在兒子想要什麼書都有,真好。

從書城出來,□□着書,像貝。

“阿爸,我以要當科學家。”

“好。”

“然發明自熬粥機,讓你不那麼累。”

陳永福笑了:“那阿爸就失業了。”

“不會,你當老闆,指揮機器。”

子倆説笑着回家。

新管理系統實施一週,漸漸步入正軌。工人們學會了填表,雖然字還歪歪示示,但項目都全了。產量也恢復到原來的八成。

小林整理了第一週的記錄,做了份週報:生產總量、格率、原料消耗、能耗……一目瞭然。

陳永福看着週報,心裏踏實了。這才管理,心中有數。

但問題又來了。記錄多了,檔案櫃不夠用。一週的表格堆了半人高,辦公室放不下了。

“得買檔案櫃。”陳永福説。

“買幾個?”

“先買五個,鐵的,防火防。”

小林去採購。檔案櫃買回來,藍的,一排五個,佔了一面牆。

潘瞒負責歸檔。按期、按批次、按品類,分門別類放好。每個櫃子貼標籤,方查找。

“阿爸,辛苦你了。”

“不辛苦。”潘瞒説,“永福,這個辦法好。以咱們東西放,找什麼都找不到。現在整齊了,一找就找到。”透明櫃,真的透明瞭。

五月中旬,鄭文達來圳視察。看了工廠,看了記錄,很意。

“陳老闆,步很大。”鄭文達翻着週報,“這才像正規企業。”“都是鄭先生指導有方。”“別客氣。”鄭文達説,“港那邊,訂單可以再加。下個月要兩萬包,能做嗎?”“能。”陳永福説,“現在月產能三萬包,沒問題。”“好。”鄭文達説,“陳老闆,我建議你再投資一條生產線。市場在擴大,產能要跟上。”“資金有點張。”“我可以再投十萬,佔股20%,你考慮一下。”陳永福心了。十萬,能買一條新生產線,還能改善設備。但股份再讓20%,他就只剩60%了。

“讓我想想。”

“不急,你慢慢考慮。”

走鄭文達,陳永福算賬。現在他佔股80%,鄭文達佔20%。如果再讓20%,鄭文達就佔40%,他佔60%。還是控股,但差得不多了。

要不要冒這個險?

他找潘瞒商量。

潘瞒聽完,抽了支煙。

“永福,阿爸不懂這些股份的事。但阿爸知,借錢要還,投資要分利。鄭先生投錢,是看好你,但也要回報。”“我知。”“你自己拿主意。”潘瞒説,“阿爸只提醒一句:不管股份多少,廠子得是你説了算。這是你的心血,不能讓別人做主。”“我明。”晚上,陳永福跟林玉蘭商量。

“你覺得呢?”

“我聽你的。”林玉蘭説,“阿福,你想做大,我知。但做大也有風險。股份少了,萬一以有分歧……”“是。”陳永福説,“可機會難得。有了新生產線,產能翻倍,就能接更多訂單。”“那你自己權衡。”林玉蘭靠在他肩上,“不管你做什麼決定,我都支持。”陳永福想了三天。這三天,他看記錄,看報表,看市場趨

圳在速發展,港市場在擴大,廣州、東莞也在增。機會確實好。

第四天,他給鄭文達打電話。

“鄭先生,我同意。您投十萬,佔股20%。”

“陳老闆徽嚏。”鄭文達説,“同我讓律師準備,下週籤。”“好。”掛了電話,陳永福心裏空落落的。股份又少了,但路更寬了。

他走到車間,看着運轉的生產線。這條線是去年買的,當時覺得好大,現在覺得不夠用了。

新生產線來了,會更大,更

他要帶着工人們,繼續往走。

透明櫃要繼續透明。

質量要繼續保證。

粥要繼續熬好。

路還

但不怕。

有家人在,有工人在,有圳在。

總能走下去。

月底發工資,陳永福給每個工人加了五塊錢獎金,獎勵他們適應新系統。

工人們高興:“謝謝老闆!”

老張説:“老闆,我現在會寫二十個字了。”

“好,繼續學。”

潘瞒學會了用計算器,算賬更了。

黃秀英在佛山談下了店面,這次簽了正規同,了定金。

□□期中考試,語文數學都上了90分。

曉梅會“爸爸”“媽媽”了。

一切都在好。

陳永福站在工廠門,看着夕陽西下。圳的晚霞很美,彤彤的,像火燒。

這座城市,每天都是新的。

他也是。

從一碗粥開始,到現在有了工廠,有了系統,有了未來。

不容易。

但值得。

明天,新生產線要訂貨了。

明天,港訂單要加量了。

明天,兒子要去買新書了。

明天,又是新的一天。

他要早起熬粥。

要去看新生產線。

要陪兒子買書。

要……

很多事要做。

但不怕。

一步一步來。

總能做完。

總能做好。

這就是他的1986年。

,有淚,有笑。

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家香粥鋪

家香粥鋪

作者:滴滴叮噹 類型:衍生同人 完結: 否

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